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24/10/2026 14:00 — 24/10/2026 17:00 · CLERES

Atelier Kouign-Amann

Si vous aimez le sucre et le beurre, La Forêt des Macarons vous propose un atelier rien que pour vous : l'atelier Kouign-Amann !

Prenez-vous pour des bretons avec cet atelier et vous apprendrez les techniques précises et tours de main pour obtenir cette texture feuilletée et croustillante, combinée à la saveur unique de beurre et de caramel, faisant du Kouign-amann un véritable trésor de la pâtisserie française : Fleurage du plan de travail, maniement du rouleau à pâtisserie, pétrissage et façonnage n'auront plus de secrets pour vous !

Vous pourrez prendre le temps en cours d'atelier de savourer une petite pause dégustation bien méritée. Un atelier pas vraiment diététique mais terriblement gourmand !

Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
Lieu
68 Rue de l'Église, CLERES
Organisateur
La forêt des macarons
Contact
06 79 25 05 37 | contact@laforetdesmacarons.com
Tarifs
Tarif de base (60 €), Tarif enfant (45 €), Tarif groupe adulte (55 €), Forfait famille (47.5 €)
Inscription
S'inscrire / réserver

Thème

Autre

Mots clés

  • Famille
  • Gastronomie

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