24/10/2026 14:00 — 24/10/2026 17:00 · CLERES
Atelier Kouign-Amann
Si vous aimez le sucre et le beurre, La Forêt des Macarons vous propose un atelier rien que pour vous : l'atelier Kouign-Amann !
Prenez-vous pour des bretons avec cet atelier et vous apprendrez les techniques précises et tours de main pour obtenir cette texture feuilletée et croustillante, combinée à la saveur unique de beurre et de caramel, faisant du Kouign-amann un véritable trésor de la pâtisserie française : Fleurage du plan de travail, maniement du rouleau à pâtisserie, pétrissage et façonnage n'auront plus de secrets pour vous !
Vous pourrez prendre le temps en cours d'atelier de savourer une petite pause dégustation bien méritée. Un atelier pas vraiment diététique mais terriblement gourmand !
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
Prenez-vous pour des bretons avec cet atelier et vous apprendrez les techniques précises et tours de main pour obtenir cette texture feuilletée et croustillante, combinée à la saveur unique de beurre et de caramel, faisant du Kouign-amann un véritable trésor de la pâtisserie française : Fleurage du plan de travail, maniement du rouleau à pâtisserie, pétrissage et façonnage n'auront plus de secrets pour vous !
Vous pourrez prendre le temps en cours d'atelier de savourer une petite pause dégustation bien méritée. Un atelier pas vraiment diététique mais terriblement gourmand !
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
- Lieu
- 68 Rue de l'Église, CLERES
- Organisateur
- La forêt des macarons
- Contact
- 06 79 25 05 37 | contact@laforetdesmacarons.com
- Tarifs
- Tarif de base (60 €), Tarif enfant (45 €), Tarif groupe adulte (55 €), Forfait famille (47.5 €)
- Inscription
- S'inscrire / réserver
Thème
Autre
Mots clés
- Famille
- Gastronomie