14/11/2026 14:00 — 14/11/2026 17:30 · CLERES
Atelier viennoiseries et brioches
La Forêt des Macarons vous invite à son atelier viennoiseries et brioches !
Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française !
Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) !
Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis.
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants.
Une ambiance conviviale et détendue; une odeur de viennoiseries et de brioche qui embaume l'atelier, des connaissances et des astuces pour refaire ces gourmandises représentatives de la gastronomie française !
Vous apprendrez comment réaliser une pâte levée fermentée ainsi qu'une brioche mais aussi à fleurer un plan de travail, à abaisser avec un rouleau à pâtisserie, à façonner, à réaliser une dorure/un sirop/une crème pâtissière… Bref, vous repartirez avec une bannette de pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, roulettes et brioche tressée, de quoi faire des heureux(ses) !
Une pause dégustation vous sera proposée pendant cet atelier: bonne humeur et échanges garantis.
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants.
- Lieu
- 68 Rue de l'Église, CLERES
- Organisateur
- La forêt des macarons
- Contact
- 06 79 25 05 37 | contact@laforetdesmacarons.com
- Tarifs
- Tarif de base (60 €), Tarif enfant (45 €), Tarif groupe adulte (55 €), Forfait famille (47.5 €)
- Inscription
- S'inscrire / réserver
Thème
Autre
Mots clés
- Famille
- Gastronomie
